Недостаток кальция провоцирует возникновение избыточного веса. Университетские ученые из Канады выявили, что существует зависимость между недостатком данного вещества и ожирением. И если восполнить его количество, то процесс снижения веса будет происходить эффективнее и быстрее. Такие выводы были сделаны на основании анализа различных диет и программ снижения веса, что позволило разработать более эффективные методики.
Для апробации результатов выбрали представительниц прекрасного пола с лишними килограммами, у которых наблюдается дефицит кальция. Эти дамы вместо положенной суточной нормы в тысячу мг получали почти вдвое меньше - около 600 мг кальция. Новая методика включала помимо соблюдения обычной диеты, ограничивающей потребление калорий, ещё и применение дважды в день препаратов кальция. К слову, препараты кальция можно приобрести в аптеке, например, в аптеке Бурденко.
Для сравнения, вторая группа удостоилась лишь таблеток-пустышек. В течение 15 недель женщины употребляли рекомендованные таблетки и в результате было выявлено, что, благодаря приему кальция, снижение веса было значительно выше (разница составила около 5 кг).
Объяснение этому явлению можно дать следующее: в организме возникает нехватка данного минерального вещества и мозг получает сигналы увеличить количество потребляемой пищи с целью восполнения недостатка. Если же в пище кальция хватает в полной мере для насыщения потребностей организма, то и есть хочется меньше, соответственно, меньше возникает соблазнов.
Это открытие делает важный шаг в диетологии, позволяя сохранить здоровье и решить проблему лишнего веса оптимальным для организма образом. Кальций уже зарекомендовал себя в борьбе с лишними жирами на стенках сосудов, теперь он может стать отличным помощником в создании идеальной фигуры.
Теоретически, для удовлетворения суточной потребности кальция в организме достаточно употреблять в пищу продукты питания, содержащие данный минерал. К таким продуктам можно отнести злаки, бобовые, овощи и фрукты, орехи, молоко, рыбу и др. К списку наиболее богатых кальцием продуктов относятся различные виды сыров. К примеру, чтобы восполнить дефицит столь ценного минерального вещества, вам понадобится ежедневно съедать около ста граммов сыра твердых сортов (в мягких сырах содержится меньшее количество кальция).